Que eu sou apaixonada pela França, não é novidade, e por vinhos também não.
Então foi assim que já me derreti pelo Mon Caviste, importadora de vinhos e há alguns meses, um bar/restaurante que abriu no bairro de Lourdes.
Eu já conhecia a loja, e sempre fui fã dos preços honestos colocados nos vinhos. Além de sempre conhecer um rótulo novo.
Foi numa quinta feira marota, que saindo da Drogaria Araújo da Praça Marília de Dirceu, fui caminhando em direção à luzinhas fofas na entrada de uma casa. Foi então que vi um novo estabelecimento tinha chegado à vizinhança, cheio de charme e de referências francesas, o Mon Caviste Bar à Vin havia chegado ao Lourdes!
Funcionando como loja durante o dia, a noite a cozinha se dedica a trazer o melhor da culinária da cidade luz pra nós mineiros.De entrada pedimos um Terrine de Lapin (carne de coelho processada com ervas), uma trouxinha de queijo de cabra que deixou gostinho de quero mais, e uma tábua de frios. Os queijos estavam maravilhosos!
Sendo bem carnívora, meu coração quis pedir o Tornedor ao molho Roquefort como prato principal, porém não poderíamos deixar de provar algo tipicamente francês, como o Confit de Canard (pato) acompanhado de batatas sarladaise (elas são grelhadas na gordura do próprio pato e temperadas com alho e salsinha).Particularmente acho o gosto do pato muito forte, mas achei o prato delicioso e suave. Pedimos também uma Tartiflette (gratinado de queijo raclette, bacon ebatatas) que estava divino.
Os vinhos têm um excelente custo benefício, e o garçons são preparados para esclarecer dúvidas de harmonização, etc.
Ah, e no cardápio cada prato temsugestões de vinhos que combinarão melhor com sua escolha.Para fechar com chave de ouro, a sobremesa escolhida a la Amélie Poulain, foi o Crème Brûlée, muitíssimo bem feito.
Não vejo a hora de voltar com mais gente para provar um cordeiro que serve 4 a 5 pessoas.
Chama-se Cuisse de Agneau Confit, é um pernil de cordeiro confitado, com alho e molho de ervas finas, é servido com batatas rústicas. Hummmm, água na boca!
Conversei com 2, dos 3 proprietários que são: Felipe Lins, Patrick Bonnefond e Marie Bonnefond.
O Felipe e a Marie contaramque vários workshops acontecem por lá, além da venda de pães artesanais, azeites aromatizados, geleias, ótima ideia pra presentear nesse final de ano né?! Fica a dica!
Com o Natal já batendo em nossa porta, amigo-oculto e celebrações em geral, é hora de começar a pensar nos presentes… E fala sério, presentear não é lá missão tão fácil assim.
Vira e mexe me pego sofrendo por achar que escolhi errado… Ou porque a pessoa já deve ter, ou porque não vai gostar…
Depois de muito matutar, descobri uma tática que sempre ajuda: pensar no que a pessoa realmente gosta de fazer e dar algo que remeta a isso.
Pensando assim, hoje separei pra vocês dicas beeem legais de presentes para pessoas que amam viajar!
Vem comigo!
Porta-joias para viagem
Quer ver sa pessoa literalmente pular de alegria? Dê a ela de presente esse porta-joia para viagem da Vivara. É chique, útil e prático.
Feito de couro sintético, é ideal para viagens, sobretudo por conta desse formato em rolinho. Jeito fácil de deixar todos os colares, brincos, pulseiras e relógios, bem organizados.
Camisa repelente de insetosEm época de tentativa de controle do mosquito Aedes Aegypti e das doenças a ele relacionadas, a dica de presente bem bacana para aqueles que gostam de praticar atividades ao ar livre, acampar, fazer trilhas, viajar para o mato ou para praia, ou mesmo para aqueles que sofrem com as temidas picadas, é uma roupa feita com Permetrin.
O Permetrin é um inseticida sintético de amplo espectro derivado de uma substância química encontrada naturalmente nas flores do crisântemo.
No Brasil, é possível adquirir roupas e outros acessórios com essa tecnologia no site da marca Ballyhoo. Lá tem opções como bonés, calças, e camisas, que variam de R$ 100 a R$ 264, aproximadamente. A camisa da foto, por exemplo, é R$153, 89.
Importante alertar que apenas a superfície da pele coberta com a roupa tratada com a permetrin está protegida contra mosquitos. Nas outras partes expostas do corpo devem ser usados repelentes para uma proteção completa.
Canivete Victorinox Swiss Flash com pen drive de 4GB
Quem nunca ouviu falar do clássico canivete suíço? A novidade é que agora ele está bem moderno e pode vir acompanhado de um pen drive removível!
Custa R$ 248,00, valor a ser acrescido de frete. Possível comprar pela internet no site da Victorinox, que faz entrega para todo Brasil.
Minipresso
Um presente para deixar os alucinados por café e viagens delirando de felicidade! Imagina poder viajar levando sua própria máquina de café expresso?
O Minipresso, da empresa japonesa Wacaco, é leve, pequeno, e muito fácil de ser levado para qualquer lugar. Também parece ser muito fácil de usar. Basta desenroscar o compartimento superior e colocar o pó de café, depois colocar água quente na peça inferior, juntar os dois, e apertar o botão.
Além disso, é possível trocar o reservatório de água, o que permite o preparo de vários tipos de espresso, de ristretto a lungo.
O Minipresso está disponível em dois modelos, com pó de café ou em cápsulas. Não requer uso de energia elétrica e nem de bateria. O preço é o mesmo para ambos os modelos, U$$ 59,00 (cinquenta e nove dólares).
A boa notícia é que a Wacaco entrega no Brasil, apesar do imposto de importação ser alto, é uma opção. O ideal mesmo é comprar no exterior.
Rastreador de bagagensSe você ainda não passou pelo estresse de ter a bagagem extraviada, muito provavelmente deve conhecer alguém que já passou por isso.
Para evitar transtornos assim, vale investir no TrakDot, dispositivo que informa em tempo real a localização da bagagem, por meio de mensagens de texto e e-mail. Para isso basta que ele seja instalado dentro da mala.
O rastreador é automaticamente desligado quando o avião decola e ligado no momento do pouso, uma vez que a troca de dados é vedada na maioria dos voos.
Assim, se a sua bagagem for para outro destino, você pode localizá-la pelo site ou aplicativo e avisar a companhia aérea. É possível visualizar o histórico percorrido pela mala desde o ponto onde o dispositivo foi inserido até chegar no destino final.
Além disso, é pequeno, portanto, fácil de ser transportado. Ele utiliza pilhas AA. Custa R$ 289,00 e é vendido no site oficial da marca.
Atenção: no primeiro ano a anuidade é gratuita. Após esse período, cobra-se algo em torno de U$$ 12 (doze dólares) por uso.
Toalha de secagem ultra rápida
Feita de microfibra, a toalha é capaz de sugar a água, por isso seca muito rapidamente. Leve, mesmo em tamanho grande, e ainda conta com proteção UV.
Muito útil para quem gosta de viajar e levar sua própria toalha, principalmente para os mochileiros! No Brasil, você encontra na Decathlon por R$ 29,99.
Óculos Zeal Z3 GPS
Quem curte esquiar, fazer um snowboard, escalar montanhas, entre outros esportes de inverno, vai adorar ganhar o óculos de proteção Zeal Z3 GPS.
Com ajuste de luminosidade que diminui cerca de 99% do brilho do sol, o visor tem captação de imagens em 3D! Assim é possível captar informações em tempo real sobre velocidade, altitude, temperatura e distância percorrida.
Porém, esse sonho de consumo só tem no exterior. A Zeal Optics é uma loja localizada no Colorado, Estados Unidos. A notícia boa é que esse óculos custa U$$399, mas está em promoção por U$$99! Imperdível, hein?
Drone Lily
Se você tem grana e não tem pressa, o mega top Drone Lily é uma excelente opção!! Com ele você pode filmar e bater fotos de ângulos incríveis!
Basta jogar o drone no ar para que ele comece a voar e a filmar ou fotografar a pessoa que está em movimento.
O Lily segue o usuário, que deve carregar um sensor no bolso, por até 20 minutos. Além disso, atinge a altitude máxima de 15 metros e pode acompanhar uma pessoa a uma velocidade de até 40km/h.
Essa câmera voadora é leve, pesa 1,3 kg, tem 4 GB para armazenamento, espaço para acoplar memória externa, e ainda é à prova d’água.
A expectativa é de que comece a ser vendida em 2016, mas já tem pré-venda no site oficial da Lily. Com o frete, sai por U$$ 819,00, mas entregam apenas para cidades dos Estados Unidos.
Cowarobot R1A Cowarobot R1 é a mais recente novidade no âmbito das malas de nova geração e veio para provar que os avanços tecnológicos não param de surpreender.
Quem aí já imaginou ter uma mala capaz de te seguir autonomamente, de modo que você nunca mais precise empurrar mala pelo mundo afora? Esse parece ser o sonho de todo viajante, né?
Para ativar a chamada mala robótica, basta deixar as mãos livres que as rodinhas serão imediatamente ativadas. A mala começará a seguir cada movimento que você fizer, por meio do GPS. Com a ajuda de uma pulseira e um aplicativo de smartphone, a sua mala nunca estará a mais do que o comprimento de um braço de distância.
E não para por aí: Na parte da frente da mala há um compartimento de um clique para acesso rápido a laptops e documentos. Além disso, a mala dispõe de entrada USB.
A Cowarobot R1 é feita de policarbonato, está disponível em quatro cores (azul, prata, preta e rosa) e custará U$$ 699,00. Por enquanto, está sendo vendida por um valor promocional de U$$ 429,00. A previsão é de que seja entregue em outubro.
Espero que tenham gostado das dicas!
Bianca Cobucci é Defensora Pública, Mestre em Políticas Públicas e coordenadora do Projeto Falando Direito; Autora do blogTeoria da Viagem. Escreve sobre os direitos do consumidor relacionados à viagem e turismo, bem como sobre os países e lugares que já que visitou.
A última edição do São Paulo Fashion Week acabou de acontecer no final do mês de outubro e trouxe com ela algumas novidades para o país que podem mudar de maneira significativa os rumos da indústria da moda. Uma dessas novidades é a consolidação do conceito de see now, buy now.
Para quem ainda não sabe o que é isso, a explicação é simples. No mundo globalizado em que vivemos, as informações chegam e vão embora com muita fugacidade, dessa maneira também criamos e descartamos desejos de consumo. O que em um mês é tendência e ansiamos mais do que tudo, no seguinte já é substituído por outro produto.
De olho nessa vontade incessante dos consumidores, surge no mercado um novo jeito de se comprar moda: o see now, buy now (em bom português: veja agora, compre agora). Diversas marcas ao redor do mundo passam então a desfilar coleções que poucas horas após o desfile, entram à venda em lojas físicas ou online. Tudo isso afim de suprir a vontade imediata que sentimos de informações (sejam elas de moda ou a área que for) e compras. Karl Lagerfeld para Riachuelo – peças foram comercializadas na passarela, logo após o defile. Foto: Rafael Chacon
Num lugar onde somos bombardeados todo o tempo com marcas incríveis, campanhas bem elaboradas e propagandas inusitadamente sedutoras, é praticamente impossível não despertar aquela vontade de ter para si as tendências do momento. Porém, pensando no outro lado da moeda, é preciso fazer uma pausa para refletir sobre o que o sucesso de iniciativas como essas querem dizer sobre nós, enquanto consumidores.
Um dos pontos mais interessantes dessa questão começa com a profundidade das mercadorias lançadas. Devido ao imediatismo de vendas, marcas passarão a produzir com maior intensidade, ou seja, designers e criadores passarão a fazer roupas para o agora. E o questionamento que permanece é: Será possível transformar o momento presente em coleções tão profundas quanto fazemos com as tendências futuras?
Para processarmos os impactos e efeitos de uma informação de moda e de fato deseja-la, levamos determinado espaço de tempo. Vender a ideia do on time faz com que desfiles passem a ter uma abordagem mais mastigada e de entendimento fácil, além de styling mais comercial, muitas vezes dialogando pouco com conceitos e valores das próprias marcas.Animale no último SPFW – marca transmitiu desfile ao vivo pela internet e deu início as vendas logo após o evento. Foto: Zé Takahashi
Outro ponto dessa discussão é a relação entre o see now, buy now com produtores e designers que confeccionam suas mercadorias de maneira artesanal, seguindo a ideia do handmade. Para eles é praticamente inviável acompanhar essa mudança do mercado, já que seu modo de produção segue uma linha mais slow. Dessa maneira a competição entre marcas que adotam as novas medidas e as que ainda mantém uma pequena confecção, torna-se muitas vezes complicada.
Com a mesma velocidade que a moda circula, as opiniões também acontecem. Por isso, inúmeras vezes o consumidor se vê confuso em relação aos acontecimentos e fica difícil decidir qual a forma mais justa de se adquirir um produto. Ao comprar uma mercadoria está em jogo não só a tendência imprimida ali, mas também as crenças de uma marca, a mensagem por trás daquele estilo, a sustentabilidade e inúmeras outras questões que estão em ascensão no cotidiano.
O que não devemos deixar de fazer é questionar. Abrir o diálogo sobre os modos de consumo que tanto estamos acostumados é necessário e estar disposto a muda-los ou entende-los é uma bela maneira de transgredir.
O conceito de see now, buy now possui inúmeros lados e é um assunto riquíssimo para se conversar com as pessoas ao redor. A moda em toda sua magnitude, propõe transições, reflete o presente e se lança no futuro, mas o protagonismo dela, quem faz somos nós. Devemos sempre nos lembrar disso e nos conceder a privilégio de pensar sobre ela. Pense sobre a moda você também!
Elisa Santiago é estudante de Design de Moda e uma eterna amante das ruas e das artes. Acredita na roupa como elemento de fala e empoderamento. É quem está por trás do @tens_razão.
A transpiração é um mecanismo para o controle da temperatura do corpo. É comum transpirarmos mais quando somos expostos à temperaturas elevadas, estamos com febre, nervosos, envergonhados ou com medo.
A sudorese excessiva ou hiperidrose consiste em produção excessiva de suor, decorrente de hiperatividade das glândulas sudoríparas. É independente do s processos de regulação da temperatura corporal. Normalmente é acentuada pela ansiedade ou estresse.
A hiperidrose pose ser decorrente de algumas doenças, como alterações hormonais, e do uso de alguns tipos de medicações, por exemplo.Mas na maior parte dos casos é primária, ou seja, não é causada por uma doença de base. A hiperidrose pode ser generalizada, aquela que acomete o corpo todo e pode ser focal ou generalizada, que ocorre preferencialmente em locais como axilas, mãos e pés.
A sudorese excessiva pode prejudicar a qualidade de vida das pessoas afetadas, podendo levar a desconforto físico e comprometimento das atividades pessoais e profissionais.
Alguns indivíduos relatam que, devido à sudorese excessiva, precisam trocar de roupas várias vezes ao dia e carregam consigo toalhas, lenços ou antitranspirantes para ajuda-los no controle do problema.
É importante a avaliação médica, para a correta identificação da doença e introdução do tratamento adequado. Isto pode diminuir o desconforto físico e emocional decorrente da hiperidrose.Segundo a Sociedade Internacional de Hiperidrose, cerca de 3% da população mundial sofre com esses distúrbio.
Existem algumas opções terapêuticas para o tratamento da hiperidrose localizada, que variam de acordo com o local afetado( mãos, axilas, pés etc), intensidade do problema, grau de acometimento da qualidade de vida, entre outros fatores. As possibilidades vão de terapia tópica até cirurgia.
Essas opções terapêuticas reduzem o suor excessivo na área tratada, melhorando a qualidade de vida dos pacientes.
As medidas não cirúrgicas incluem o uso de antitranspirantes, medicações orais(tomadas pela boca) e aplicação de toxina botulínica, que hoje se mostra como o tratamento mais consagrado e eficaz. O tratamento mais estudado para a hiperidrose localizada é a aplicação da toxina botulínica tipo A.Trata-se de um medicamento mundialmente reconhecido e aprovado para fins terapêuticos e estéticos, sendo que no Brasil está aprovado há mais de 10 anos para indicação estética.
A aplicação de toxina botulínica é um procedimento médico, que pode ser realizado em consultório, sem necessidade de internação, através de aplicações nos locais afetados. Geralmente, utiliza-se anestesia tópica (em creme) ou resfriamento da região a ser tratada para maior conforto do paciente.
Quando aplicado nas axilas, a toxina bloqueia a passagem do estímulo que provoca a produção excessiva de suor.
O uso da toxina botulínica é uma opção para quem sofre deste distúrbio, não quer enfrentar uma cirurgia e tem o suor localizado ou que incomoda mais em uma área específica. O efeito é percebido nos dias que seguem a injeção. A redução do suor pode chegar até 99,4% no primeiro mês, e os efeitos podem durar até 1 ano ou mais(em média 8 meses). Na prática, a toxina será aplicada apenas 1 vez ao ano.
Em síntese, é um tratamento simples, eficaz, rápido e preciso que melhora a qualidade de vida do paciente.
Não há cuidados especiais após o uso da toxina, mas recomenda-se que o paciente evite ambientes muito quentes e a prática de exercícios físicos nas primeiras 24 horas.
Os efeitos colaterais são raros e transitórios, relacionados principalmente a hematomas, dores locais leves, vermelhidão local, dependendo da área tratada.
Grávidas, mulheres em fase de amamentação e portadores de doenças neuromusculares não devem ser submetidas a este tratamento.
Dr. Marcus é Graduado em Medicina pela Universidade Federal de Minas Gerais- UFMG; Residência em Clinica Médica e Dermatologia; Membro Titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia – SBD; Sócio-proprietário da Clínica Allora – Centro Médico de Laser e Dermatologia – BH/MG
Ele é fofo, movimentado, tem amigos fazendo happy hour, famílias celebrando, casais brindando!Quando você finalmente entra e senta lá, percebe que as comidinhas são deliciosas também!
Pois é, esse é o Mercearia 130 do bairro de Lourdes.Idealizado por 3 rapazes – Marco Lucchese (administrador), Franco Lucchese (chef de cozinha) e Rafael Campos (chef de cozinha), a M130 inaugurou primeiramente no bairro Serra em março de 2012 e a de Lourdes em janeiro de 2016.
“A idéia surgiu pois gostaríamos de comer bem em um bar” frase do Marco, que retrata bem a ideia do lugar, uns chamam de bar, outros restaurante, e é essa informalidade da casa (que é totalmente proposital) com ambiente simples, que consegue receber o cliente independente da intenção dele; seja uma reunião de negócios, encontro com a galera, jantarzinho romântico, o que for.
Dentre os petiscos, o picolé mineiro (torresmo de costela) é meu preferido, simplesmente crec crec tamanha crocância! Outros que gosto: as bruschettas, o ceviche e o steak tartare, esses dois últimos a cara do verão! Quanto aos pratos, tem opções pra todos os gostos: ancho, salmão, tilápia, galeto, filé mignon (todos acompanhados de uma guarnição que fica a critério do cliente, por exemplo: batatas ao murro, vegetais no vapor, farofa do dia, risoto, mandioca amarela cozida na manteiga de garrafa).
Tem também, de terça à sexta o prato executivo que custa R$26,00 e acompanha além da guarnição, uma entradinha que pode ser uma salada ou uma entrada do dia (achei bem honesto o precinho).
Esses pratos podem ser; Parmegiana, Picadinho de Filé Mignon, Tilápia empanada com risoto de limão siciliano dentre outros.Ahh, um detalhe que achei ápice das fofuras: eles têm uma horta, feita com matéria orgânica liberada da cozinha e que produz hortaliças utilizadas na decoração e composição de alguns pratos, petiscos e drinks. E essa horta é regada por um sistema de captação e armazenamento de água da chuva!
Fofo e sustentável, eu guento?Para matar a sede tem chopp, cervejas, vinho, drinks, sucos, refrigerantes. Na M130 da Serra, eles são Exclusivo Backer, servindo quase toda a linha de cervejas deles. Em Lourdes, além da Backer, tem chopp Stella e Heineken, cervejas ambev, femsa e Walls (ao todo servem 20 tipos de cerveja entre as “normais” e as artesanais).
Drinks, minha parte favorita: tem vários tipos de caipi (inclusive uma que leva o nome da casa: caipi 130 que vai uva, limão e rúcula-amo), aperol spritz(amo), jarra de clericot (amo)!
Carta de vinhos com mais de 40 rótulos e todos a preços amigos (amo também!!).
É muito amor né?!
Sucos todos feitos com a fruta, nada de polpa ou suco de lata.
HummmmmImagens:Débora Gabrich
Horário de funcionamento: terça à sexta de 11:30 às 15:00 e das 18:00 às 23:30hs, sábado das 12:00 às 23:30 e domingo das 12:00 às 17:00hs.
Partiu Mercearia 130?!!?
Rua Bernardo Guimarães 2267, Lourdes (perto do Diamond Mall)
Tel: 31 2555-3395
Renata Martins cozinha, corta, costura, cola, monta, desmonta e inventa! Psicóloga, curiosa, falante e agora colunista.
De entrada pedimos um Terrine de Lapin (carne de coelho processada com ervas), uma trouxinha de queijo de cabra que deixou gostinho de quero mais, e uma tábua de frios. Os queijos estavam maravilhosos!