Fresca? Não! Bem criada.

Tag: british trip

10
set

Afternoon tea – Fortnum & Mason

Como vocês bem sabem, Londres é o meu lugar preferido no mundo todo. O misto de tradições e modernidade que a cidade oferece é simplesmente algo que me fascina! E para aproveitar essas atrações típicas de maneira bem aprofundada, escolhi ir pela segunda vez ao Fortnum & Mason desfrutar de um tradicional afternoon tea!

A Fortnum & Mason trata-se de uma loja super famosa e deslumbrante na Inglaterra que oferece uma boa variedade de alimentos, bebidas e presentes emblemáticos e requintados. Ela foi fundada em 1707 e é conhecida por fornecer diversos produtos a família real, incluindo chás.

A loja possui quatro andares deslumbrantes e fica localizada em Piccadilly. No térreo você encontra comidinhas tipo patisserie, pães, bolos, cafés, geleias e chás. Além de dois restaurantes, um chamado The Fountain e outro chamado The Gallery.

N subsolo estão os queijos, embutidos e vinhos. Luciano esteve no paraíso! Rs Já no primeiro andar estão os utensílios de cozinha mais lindos que já vi. Louças super decoradas e materiais que facilitam o dia a dia de quem ama cozinhar. Queria levar tudo! Rs

O segundo e terceiro andar, contam respectivamente com produtos femininos e masculinos como perfumes, bolsas joias, artigos em couro e malas. Há também um spa, o The Beauty Rooms, dedicado a beleza da mulher.

No quarto e último andar encontra-se o tão esperado salão de chá conhecido por  The Diamond Jubilee Tea Salon que foi reinaugurado pela própria Rainha Elizabeth no ano de seu jubileu. As opções do que comer e de quais chás tomar são bem extensas, e custam a partir de quarenta euros.

As louças onde é servido o banquete quase que real, são encantadoras e vêm num azul tiffany lindo de viver! Confesso que cogitei passar na parte de utensílios de casa para comprar um jogo igual, mas fiquei com um pouco de receio delas quebrarem durante a viagem ou de serem um pouco caras!

Por fim, a loja concede um mimo aos clientes que desfrutam do chá da tarde, deixando escolher uma fatia de um dos bolos maravilhosos que eles oferecem! Uma delícia! Além disso, toda a comida que sobra na mesa é embalada cuidadosamente para que possamos também levar pra casa!

29
ago

Afternoon tea – The Signet Library

A cultura no Reino Unido é extremamente rica em tradições. Cada lugar que visitamos ficamos encantados com a força dos costumes que se mantiveram preservados até os dias de hoje. Por onde passamos vimos música, culinária e tantas outras artes intactas através do tempo, nos lembrando de sempre voltar as origens. De todos os hábitos que convivemos ao longo desse mês na Escócia, sem sombra de dúvidas, um dos meus preferidos é o clássico afternoon tea, ou o chá da tarde.

Essa mania britânica surgiu por volta de 1662, quando a princesa portuguesa Catarina de Bragança, que se casaria com o rei Charles II, trouxe o costume para a Inglaterra. Mas foi apenas no século XIX, que tomar um chazinho durante o entardecer virou moda graças à duquesa de Bedford, Anna Maria Russell, que sentia fome entre o almoço e o jantar e então convidava seus amigos para uma boquinha no final da tarde.

Com tantos dias imersa nesse banho de tradições, eu não poderia deixar de vivenciar um legítimo afternoon tea! Por isso escolhi não só um, como dois lugares incríveis para desfrutar de um verdadeiro british time! O primeiro local eu te conto agorinha como foi, já o segundo é assunto pra outro post!

Em Edimburgo, um dos lugares mais tradicionais para se tomar chá é a The Signet Library, um prédio antigo onde funcionava o parlamento escocês. O salão principal, onde acontecem os afternoon teas, abrigava uma antiga biblioteca e por isso o cenário é por si só um evento. Livros e história por todos os lados!

O cantinho onde sentamos era bem intimista e rodeado de publicações antigas que definitivamente nos transportou para outras épocas! Uma dica valiosa na hora de reservar uma mesa, é pedir para sentar perto da janela com vista para a catedral de St. Giles!

Os chás acompanhados daquelas comidinhas super fofas, podem ser escolhidos em diferentes pacotes. Eu e Luciano optamos pelo tradicional, porém existem outras opções que incluem espumante ou gin. Mas todas elas oferecem chá a vontade, podendo experimentar diversos sabores!

Os petiscos, ou finger foods, que vêm junto ao chá, inicialmente parecem pequenos, porém no final nem conseguimos comer tudo. Os ingredientes são de primeira qualidade e tudo é servido tradicionalmente: comidas salgadas primeiro, doces e o famoso Fudge, doce tipicamente escocês.

Para quem está planejando visitar a Escócia, tirar um dia para o chá da tarde vale muito a pena! Na Signet Library você consegue fazer reservas tanto pelo site, quanto pessoalmente, que foi o nosso caso. Uma dica importante é reservar com antecedência já que o evento é bem disputado!