Fresca? Não! Bem criada.

Tag: mesa

26
abr

Recebendo com charme

Gente, se tem uma coisa que eu “paguei língua” total depois que me casei foi no quesito “coisas do lar”. Eu era A anti “doninha de casa”, anti “maria do lar”, anti qualquer coisa que dissesse respeito a casa, cozinha, cama, mesa e banho..rs. E nem era preconceito! Era falta de jeito, o que desencadeava completa falta de interesse também.

Porém, fugindo um pouco (graças a Deus) da condenação do velho ditado de que  “pau que nasce torto, nunca se endireita“, fui amolecendo, cedendo e me interessando mais e mais pelo tema. Assim, hoje, não só sou fã de me aventurar na cozinha, como literalmente AMO receber!

Salvo boas exceções, acho que esta “chama” (o post de hoje está cheio de aspas..rs) só se acende mesmo quando passamos a ter nosso cantinho, nossa casinha. A partir daí tudo foi/é escolhido por nós, cada detalhe, além de, a partir de então, os convidados serem nossos, e não dos nossos pais ou dos nossos irmãos.

Tem coisa mais charmosa do que “receber com charme” (olha elas aí de novo!)? Então, para inspirar esta zelosa dona de casa que existe, ainda que recôndita (rs) dentro de cada uma de nós, separei algumas belas imagens retiradas de um instagram que AMO e que me é realmente muito útil: o @recebercomcharme.

 

RECEBENDO COM CHARME!

Ideias simples e fofas usando flores (comestíveis ou não, a depender da ocasião e da necessidade): servindo com charme as bebidas, flores e pétalas nas sobremesas, no sorvete e na decoração da mesa.foto (4)foto (1)foto (3)foto (10)foto (4)fotofoto (1)

Sucos e águas aromatizadas. Muito legal essa pink lemonade ou essa limonada de lavanda. Aliás, legal não! Achei fantástico! Xaropinho de groselha ou um corantezinho natural resolvem. E a água aromatizada, mais simples ainda, bastando jogar os ingredientes.foto (13)foto (12)foto (15)

Olha como açúcar, além deixar tudo mais doce, pode deixar também tudo mais belo?! Aqui flores de confeitos nos torrões de açúcar, bastando prendê-las com cola comestível. Quando colocados no chá, o açúcar derrete e as flores vêm à tona. Owwwwwwwn.. Abaixo flores e frutas cristalizadas (basta pincelar clara de ovo levemente batidinha e acrescentar o açúcar de preferência – de confeiteiro, refinado, mascavo, cristal..).foto (8)foto (21)foto (9)

E aqui mais ideias bastante interessantes: picolé de frutas na taça com prosseco/espumante/champagne, sorbet de limão dentro do próprio limão siciliano, cerejinhas envoltas em chocolate branco, gelatina na laranja, virando uma verdadeira melancia, laranjinhas virando charmosas velinhas, framboesas frescas recheadas com “kiss”, da Hershey, morango mergulhado no iogurte ou na coalhada e depois algumas horinhas no congelador, e por fim, a rendinha que virou forminha para os amanteigados.
foto (18)foto (20)foto (16)foto (14)foto (7)foto (23)foto (22)foto (17)Não é muito amor??? Eu DELIREI com tudo isso e pretendo colocar todos em prática! :D

Imagens: via @recebercomcharme (instagram)

30
maio

Mesa posta!

Genteeeeeeeeee, agora que minha casinha está começando a ficar com cara de “lar doce lar” (Titina, me apropriei!), estou ficando suuuuper empolgada a me envolver e me interessar mais pelas coisas que envolvem o “ofício”. Não vejo a hora de estar tudo nos trinques para receber os amigos, fazermos jantarezinhos, lanchinhos, almocinhos e tudo o mais..Então, aproveitando que estou nessa onda de doninha de casa, vou compartilhando por aqui com vocês algumas coisas que são do meu interesse. O fato é que sou NUA E CRUA nesse assunto (tanto de casa, quanto de cozinha), por isso tenho uma longa jornada pela frente. Mas quando a gente toma gosto pela coisa, o que antes era obrigação, agora é apenas mais uma fonte de prazer. Então, pra começar, e coerentemente com meu estilo fresco bem criado de ser,  um “croqui” (insisto, ainda se usa essa expressão??) sobre como montar uma mesa elegante e correta. Fucei isso das antigas do blog da Mariah, e, desde então, guardei para mim. Mas agora, além de me interessar efetivamente, achei legal compartilhar com vocês, ainda mais que o findi tá chegando e, assim, quem sabe não dá pra colocar em prática alguns aprendizados, néaahm?!?



Afinal, bem servir as pessoas queridas é muito mais do que uma obrigação. É um gosto!