Este final de semana rendeu bem alguns posts e looks do dia, mas eu, no tumulto de vida que ando, ainda não consegui me organizar por completo para postar tudo. Mas vou aos pouquinhos. Pois então, no sábado, em BH, fomos a um jantar na casa dos quiriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiidos amigos Carla e Will. Gente, vocês não imaginam a sofisticação dos pratos, dos ingredientes, dos sabores, enfim, da forma como fomos recebidos. Acho que sinto até hoje o sabor, o cheiro e as demais sensações. Inesquecível, de verdade! Como estava deeeeeerretendo em BH no sábado, optei por uma regata beeem fresquinha, de um tecido leve e frio. Como ela é bem cavadinha e transparente, usei um top branco por baixo para evitar fadiga. A calça é aquela pantalona que vocês já conhecem e aqui entra o propósito da produção: juntar pois com pois (ou poá com poá; ou polka dots com polka dots, como preferirem). Como percebem, as duas peças têm a bolinha branca de fundo e achei bastante estimulante uni-las. Nos pés uma sandália off-white (que não aparece) e, nas mãos, esta carteira dourada de Mamita bem criada!
Ah, olheeeem o detalhe da minha salamandra. Gente, mais uma vez eu pesquei esta preciosidade no Pry. Já disse que ali é o paraíso??? Se não disse, digo: ali É o paraíso! Não sei se já viram por aí como se está usando a tal da salamandra. E, o mais legal, é que comprei as minhas (uma dourada e uma prateada) há quase três meses, antes mesmo de sonhar que ela viraria hit. Calça pantalona: Zara Regata: Marisa Sandália: Arezzo Carteira: antiquíssima de Mamita bem criada! Colar: Pry Relógio: Casio Batom: Russian Red, MAC
E aqui algumas imagens para vocês me dizerem se não foi uma coooooooooooooooooisa o jantar. Will, você superou todas as nossas expectativas (e olha que já eram muitíssimo altas). Carlota, foi tudo deliciosamente maravilhoso.Vejam vocês a apresentação dos pratos. Detalhe: não vou lembrar todos os ingredientes usados, mas lembro de leve alguma coisa. Inicialmente o “chef” nos mimou com esta deliciosa amouse que, apesar de não lembrar de tudo, sei que era de abóbora com alecrim.
Depois veio esta entradinha maravilhosa que, se não me engano, eram tiras de tilápia com um molho azedo, juntamente com tomatinos recheados de um molho absurdo de bom, com carpaccio de peixe, queijo e endro salpicado.
Como prato principal eu nem vou me arriscar a falar deste molho, pois era uma coisa de outro mundo e contava com váaarios ingredientes. Sei que era um molho tailandês, servido com camarões, arroz basmati e flores comestíveis. Nooooooossa senhora, que diliça! E, de sobremesa, este delicioso creme brulée, com direito ao uso de maçarico para esta apresentação.
Carlota, Will, nem preciso repetir o quanto amamos né.. Só de ver as fotos novamente fiquei com água na boca. Depois comentem me corrigindo, pois sei que não fui exatamente fiel à descrição dos pratos.