Anita na cozinha!
Gente, tenho uma verdadeira tara com tomate cozido, assado, tostado, de tudo quanto é jeito! Adoro aquela textura, o quentinho e o caldinho! Hmmmm! Então, inspirada nesta gustusura que vocês já viram aqui eu inventei esta receitinha ridiculamente fácil, mas estupendamente deliciosa para vocês servirem de entradinha quando receberem amigos e família num jantarzinho em […]
Para ir: Belo Comidaria (Belo Horizonte)
Vocês devem se lembrar quando comentei na semana passada que fui conhecer a Belo Comidaria, né?! Pois é, a vontade já existia, mas o oportunidade ainda não. Até que, num domingo folgado, fui matar a curiosidade! (post propício para o final de semana que tá chegando!) E posso começar dizendo que o nome não é por […]
Diário de ANITA – Especial Curitiba
Ei gente! Como anda o tempinho por ainda estão? Em BH a semana foi friazinha e bem gostosa, com direito a chuvinha e tudo. Existe coisa mais deliciosa que a equação chuvinha + quitandinha + cafezinho?? Nãaaao tem! No finalzinho da semana, já entrando no clima do final de semana, me esbaldei, aproveitando o clima […]
Anita na cozinha: risoto de carne seca com abóbora
Vim aqui falar de mais uma de minhas especialidades na cozinha.. hahah.. Na verdade, é a mesma! Fiz um curso de risotos, como já contei aqui, e lá aprendi quatro tipos de risotos. Portanto, tuuuuuuuuudo que sei se resume a isto. A verdade é que aprendendo a fazer a base de um risoto, você faz […]
Diário de ANITA!! – parte I
Oizinho! Como contei no último Diário, passei alguns dias da semana passada na minha terrinha querida: Beagá!! Pois então! A semana começou da melhor maneira possível! Com um encontro cazamigas!! E para comemorar eventos importantissíssimos como estes, nada mais adequado que um brinde né.. E rendeu, viu!? Risos, fofocas e muita energia boa! O lugar […]