Oioioi! Como semana que vem já é Dia dos Namorados eu decidi selecionar aqui para vocês sugestões de alguns dos restaurantes mais fofos e charmosos em Belo Horizonte para se passar esta data tão especial. Nessa lista eu levei em conta aspectos como qualidade dos serviços e, especialmente, aconchego do local. Exemplo, luz baixa, música ambiente, decoração fofa, etc. São coisas que, para uma ocasião como esta, definitivamente contam MUITO! Tanto é que tem restaurante aí que amo e que é campeão de prêmios, mas que, só por isso, não apareceu por aqui.

Posso dizer com propriedade, porque já fui a todas as indicações que dou abaixo. Então, vamos lá?

TASTE VINO Taste Vin é um restaurante pequeno e aconchegante, com mesas decoradas e muitas flores. Fica bem ali no coração de Lourdes e é quase unanimidade de aprovação. Um ponto alto são os suflês e a carta de vinhos da casa, com cerca de 500 rótulos. Super charmoso!

AU BON VIVANTO restaurante  oferece pratos tradicionais de comida francesa, como se pode encontrar nos bistrôs de boa qualidade na França. É uma cozinha artesanal, com pouca preparação congelada e muitos ingredientes preparados na hora. Por isso, como antigamente, o tempo e a qualidade da matéria prima são as bases da nossa cozinha. O proprietário Phillip é um caso de simpatia à parte. Sempre perambulando por lá com sua gentileza, vale muitíssimo a visita.

HERMENGARDANa casa da década de 40, onde a jabuticabeira dá o toque especial, o Hermengarda recebe seus clientes em um ambiente que traz o aconchego das casas das avós mineiras. O nome do restaurante é uma homenagem à avó de Guilherme Melo, chef proprietário e criador do menu que combina a gastronomia tradicional com ingredientes regionais brasileiros.  O estilo de combinar a tradição à pesquisa de cheiros e sabores do Brasil levou a casa a conquistar o paladar dos mineiros e diversas premiações, como os títulos de “Novidade do Ano”, pelo Guia Quatro Rodas 2009, e “Melhor Cozinha Variada”, pela Veja Belo Horizonte 2010/2011.  Um dos pratos que mais amo é o de camarões V.G com molho de jabuticaba na moranga. Já mostrei ele aqui no Anita algumas vezes (basta colocar o nome do restaurante na pesquisa). Imperdível!

VILLA ROBERTIO menu do Villa Roberti, criado pelo chef Lucas Del Peloso, conta com antepastos, saladas, risotos, pastas frescas e carnes nobres grelhadas, tudo muito bem temperado, com ervas, queijos e outros produtos tipicamente italianos. Para entrada, as mais procuradas são a Burrata Delle Murge e o Prosciutto di Parma com Formaggio e Due Essenze (presunto Parma com figos frescos, queijo Grana Padano e mel Trufado, com grissinis do Villa). Já entre os pratos principais, o Gnocchi di Patate al Filetto e Brie, o Medaglione Alfredo, o Risoto de Pistache, Camarão VG em crosta de Panko e redução de tangerina e o Nasello in Crosta de Mandorle são os mais solicitados. Entre os doces para a sobremesa, o Petit Gateau de Gianduia e o Cannoncini Croccanti lideram os pedidos. Já fui algumas vezes ao restaurante e já experimentei o nhoque de filé e brio e também o camarões V.G em crosta de panko. Ambos aprovadíssimos!

L’OSTERIA CASA MATTIZZIO L’Osteria Mattiazzi, localizado na região do Santa Efigênia em BH, é um restaurante de culinária italiana e conta com a sofisticação e um clima intimista que lembra as tradicionais osterias de Veneza, cidade natal da família de proprietários do Osteria Mattiazzi. Alguns dos pratos mais pedidos são a massa com frutos do mar flambados, “Tagliatelle al nero di seppia”, e o ravióli com recheio de pato assado com lingüiça de marreco ao Molho de Funghi salteado com manteiga trufada. Um ponto alto é que alguns dos vinhos servidos no restaurante são de fabricação própria, feito pela família Mattiazzi direto da Europa. Quando fui eu pedi um risoto que não lembro em detalhes, mas o que ficou de lembrança foi só uma agradável sensação de querer mais.

GOMIDEO restaurante Gomide é especializado na cozinha franco-italiana, com pitadas da cozinha contemporânea. O objetivo, na casa, é o de oferecer pratos básicos preparados à moda antiga – sem distorções. Alguns dos que mais fazem sucesso por lá são, por exemplo, o fettuccine com paillard e o steak au poivre. Outras opções de prato principal do Gomide são o pato grelhado, acompanhado de purê de maçã com maracujá e molho de laranjas kinkan e o tournedo Rossini. Entre as entradas, a especialidade da casa é, sem dúvida, o carpaccio de foie gras marinado no xerez e servido com azeite, vinagre balsâmico, cebolinha e flor-de-sal. Na primeira vez que fui ao restaurante meu pedido foi um risoto ao funghi. Maravilhso! Mas mais recentemente eu fui e pedi um prato com camarões V.G (minha perdição!) e eu lembro dele atéeeeee hoje!!

D’ARTAGNAN BISTRÔEsse restaurante é bem propício mesmo para um jantar a dois, pois valoriza em especial o clima intimista e romântico do espaço. É bem sofisticado, sem, no entanto, ser pomposo e chato. O espaço aberto ao fundo é um charme à parte! O cardápio está recheado de opções da culinária franco-italiana e o preparo dos pratos segue um ritual que começa na escolha dos ingredientes. Também pedi um camarão provençal que estava maravilhosamente bem feito!

EPHIGÊNIA BISTRÔSituado em Santa Efigênia, esse lugar super charmoso e bem decorado ainda conquista pelos lindos quadros com fotografias de Belo Horizonte. A proposta é uma culinária culinária contemporânea que traz elementos tipicamente brasileiros, combinados a influências da gastronomia mediterrânea. Apesar de reduzido (o que não acho um problema), o cardápio da casa é bastante variado. O prato que pedi, variando um pouco do meu costume, foi uma carne com um molho de frutas (não lembro exatamente o quê), mas que era espetacular. E a sobremesa, algo com mascarpone e frutas vermelhas também foi 10!

Como naturalmente toda lista sofre limitações, com toda certeza desse mundo, muita coisa boa ficou de fora! Eu colocaria aí, fácil, mais umas 10 sugestões, mas isso fica para um próximo post. Lembrando que a data é sempre concorridíssima, então reservas devem ser feitas desde “ONTEM”. Mas como o Dia dos Namorados cai numa sexta, nada impede que seja comemorado já na quinta, na sexta mesmo, ou ainda no sábado, o que amplia bem o rol de opções, né?!

Espero que aproveitem e curtam muito esse dia! Vou curtir de forma super especial também e depois conto pra vocês!!