Fresca? Não! Bem criada.

Tag: jantar

10
dez

Diário de ANITA!

Vamos começando aos pouquinhos trazendo o Diário novamente á nossa rotina por aqui, que tal!? Isto porque, como já sabem, estou ainda em processo de mudança e ainda falta um muuuuundo de coisas para concluir. Na semana passada, inclusive, iniciei no meu novo trabalho e, naturalmente, sendo tudo muito novo e diferente, a loucura foi ainda maior.. Na sexta-feira, no final do dia, juro, eu estava #uódoborogodó de mueeeerrrrta! Exaustão física mesmo, sabem?! Mais ou menos isso aqui.. hihi ExaustaDe qualquer forma, na medida do possível as coisas vão se ajeitando e eu vou conseguindo ter um tempinho para curtir as coisas gostosas dessa vida. No sábado fui, pela primeira vez na vida, andar de moto (ok, a mais retardatária, né!!). Mas realmente nunca tinha me interessado muito pelo assunto, até que meu cunhado me convenceu e me chamou para umas voltas. Gente, o negócio faz a gente tomar gosto! Nuh! Adorei a ideia, mas confesso que nas curvas deu/dava muuuuito medo..rs. Vejam vocês a #anitamotoqueira ou a #anitaradical, como acharem melhor..rsrsrs. MotoSábado de noite tinha um jantar suuuuuper aguardado, desejado e esperado. Um casal de amigos do meu coração, que amo profundamente, que são meus padrinhos e amigos mais que especiais, prepararm um “jantar de boas vindas” pra gente! Pensem numa coisa fina!? É pouco! O carinho, o cuidado e o capricho são sempre do outro mundo! Para a noite, o look escolhido foi baseado numa misturinha de estampas que eu estava doida pra fazer. Aqui dá pra ver um pedacinho, mas já já vem o look todo!SelfieE nos pés essa sandália que tanto amei! Ela é super pelada, muito diferente do que tenho costume, especialmente por conta do meu legado bailarinístico, mas quando rola paixão à primeira vista a gente não quer nem saber dos pontos negativos dessa relação, né!? Hahaha. Ela tem a base de cobra, as tiras em verde e azul e é da Le Lis Blanc. Muito amor!Le LisNo dia seguinte o café da manhã foi regado a uma vista exuberante como esta, e a delicinhas tiradas do caderno de receitas da Ladurée. Muito amor, né!?

AlphaJá o almoço foi num lugarzinho super querido pela minha família. Tanto pelas histórias, quanto pela proximidade com a casa dos meus Papis. Fomos ao Empórium, um restaurante de comida mineira super gostoso e aconchegante. A arquitetura é super característica e acolhedora. Sou fá e recomendo! MinasBom, no calorão que anda fazendo, chegar em casa e encontrar os picolés trazidos por Papito diretamente da sorveteria Tio Patinhas, a sorveteria da minha infância, que fica em Conceição do Mato Dentro – simplesmente a melhooooooor sorveteria do mundo! Sabor de infância com sensação de refrescância = amor em forma de picolé!! E pra fechar o dia, um mingauzinho de milho verde preparado por Mamita (milho também trazido por Papito), no maior capricho! Coisas de mãe, né!? Como é bom estar em casa.. MingauTá certo que não é pro meu bico, por conta das minhas restrições, mas amo esse climinha de quitandinhas e receitinhas cheirando na cozinha no final do dia..

10
jul

Look da Anita

Oiê, tudo bem com vocês? Como passaram a semana? Muito friozinho por aí? Por aqui tivemos altos e baixo, ou seja, frio e calor. Normal, né. Coisas de BSB! Mas como o frio por aqui é um pouco mais difícil de acontecer (frio, frio mesmo!), quando ele acontece a gente não pode deixar passar a oportunidade..rs. E foi isso que fiz!

Na quinta fomos, com um casal de amigos, conhecer o Grand Cru, Clube do Vinho, um lugar super charmoso, aconchegante e bem peculiar. Vou fazer um post sobre a experiência na sequência. Mas, continuando, como disse, o friozinho pintou e eu tratei de tirar do armário as roupitchas de inverno.

Na produção invernística usei esta saia com modelo enviesado que acho bem chiquezinha. Foi a primeira vez que usei e já vislumbrei um monte de oportunidades pra ela (rsrs). Compondo o look, meia preta, cacharrel preta, scarpin preto e, pra dar uma alegria, a bolsa vermelha. E foi só!IMG_1747IMG_1750IMG_1739IMG_1751IMG_1743Saia: Renner; cacharrel (tenho há duzentos anos e não faço a mínima de onde é); pulseira: C&A; meia: Luposcarpin preto: Schutz; bolsa vermelha: Zara; batom: Diva, MAC

17
jun

Diário de ANITA!!

Oizinhos! Fiquei em dúvida se postaria o Diário esta semana, pois, diferentemente das últimas, esta foi – graças a Deus! – beeeeeem mais tranquilinha! Curti amenidades e as pequenas coisas boas da vida. Mas depois pensei, o que é a vida se não exatamente isto, ou seja, as pequenas e boas coisas da vida?! Néam? Então, cá estou..rs.

A verdade é que a semana seguiu mais tranquilinha porque o início dela foi beeeeem estressantezinho. Então, para dar uma equilibrada, a ideia foi maneirar mesmo. Dando vazão a este intuito, na quarta almocei num lugar super conhecido e certeiro aqui de Brasília. O Dona Lenha. Sou muito fã e tem em vários lugares aqui. Apesar de ter um zibilhão de opções, minhas escolhas ficam sempre entre a pizza de peperonni e esse prato que amoooooooooo: arroz negro, batatas assadas com alecrim e peixe grelhado no azeite de limão siciliano MUITO TOP! Recomendo bem! Dona LenhaNesta semana que passou também aconteceu o Arraiá do novo trabalho. Eitaaaaa que festança da boa! 
JuninandoTeve de tudo, TUDO que vocês podem imaginar. Cachorro-quente, canjica, mingau, tapioca, cocada, salgadinhos, broas, bolos, pães-de-queijo, queijadinha e muita farra. Uma delícia! Já estou me sentindo super em casa! Gente, teve até Santo Antônio, com oração e tudo para as solteirinhas de plantão. Muito divertido! BolosCocadaBroaPamonh
Na sexta foi dia de receber os amigos do antigo trabalho, no novo trabalho. O almoço foi suuuuuuuuper gostoso, num restôzinho natureba e  gourmet que tem ali do lado. Olha a sobremesa, que lindinha!YummyNa semana passada também fui assistir ao filme “Minha mãe é uma peça, O filme“, do Paulo Gustavo. Lembram-se, né, que já falei por aqui do programa 220 volts, no Multishow. Olha, eu partir no meio de tanto rir no filme (e, acreditem, até uma lagriminha rolou). Eu gostei muitíssimo, especialmente do final. Quem já o acompanha no Multishow não pode deixar de assistir. cinemaOntem fizemos um almocinho para amigos em casa. Foi óteeeeeeemo! Adoro preparar uma mesa! Adoro o ritual de escolher as peças, guardanapos, porta-guardanapos.. muito bom. Desta vez optei por uma decoração bem levinha, afinal, era um almoço. O menu teve: salada de folhas verdes com tomate seco e castanha + peixe ao molho vermelho, alecrim e pimentas + cordeiro com geleia de menta + arroz integral + farofinha de ovo + batatinhas assadas ao murro, mini cenourinha, mini tomatinhos e palmito. DecorE, de sobremesa: rahas. Para quem não conhece, a raha é um doce árabe (goma árabe), ou turco (nunca sei ao certo) e muuuuito gostoso. Ele é beeem doce, ou seja, tem que ser bem formiga para saber apreciar. Hmmmm.. teve bom!Raha Dia de receber convidados é dia de embelezar a casa, né. Olha que lindeza que está a orquídea que ganhei de Dia dos Namorados? Toda floridinha! Amo demais!
Não satisfeita de ter uma linda orquídea em casa, ontem saí pra comprar mais flores para alegrar a casa e nossos corações! Estou completamente apaixonada pela tulipa branca. Ela chega a parecer ser de mentira.. é muito, muito perfeita!! Tulipas também são tudo de lindo, né!?
TulipasMas a verdade é que quando o assunto são flores, não há mesmo uma que consiga escapar de olhares atentos e cheios de encanto. A propósito, as mais simples conseguem ser ainda mais lindas, não? simplesUma maravilhosa semana pra todos nós!

03
dez

Diário de ANITA!

Oi gente! Passaram bem o final de semana? Que coisa, né.. o ano ACABOU! Já são 3 de dezembro e eu tô besta com isso. Mas é assim, né.. sigamos em frente. E por falar em tempo voando, esta semana fez dois anos que fui capa da Revista Arte Noivas, famosa revista especializada em casamentos de Minas. Quem me acompanha aqui desde o início já deve ter visto isso por aqui. Mas sei também que tem muita gente “nova” no pedaço, por isso, eu postei a foto aqui de novo. Fiquei tão feliz com o convite que quis compartilhar (mais uma vez) aqui com vocês! Mudando de assunto, como sabem, estive em BH no findi passado. E, sempre que posso, dou um pulo na minha dermatologista de lá. Dentre todas as lamúrias, a principal delas dessa vez foi o quanto minha pele anda oleosa. Não é um pouquinho não! É tipo “dando pra fritar ovo”, sabe!? Tá OSSO! Ela falou que nós mulheres temos esse vai e vem mesmo hormonal e, por isso, acontece de vez em quando, nas “melhores famílias”. O fato é que tô me sentindo uma verdadeira adolescente, de tanta espinha e cravinho que resolveu me aparecer. Então, para combater o “mal”, ela me apresentou este arsenal contra adolescência tardia..rs. Vamos ver no que vai dar, né. Voltarei para contar. Bom, sexta foi dia de jantarzinho na casa da minha prima aqui de Brasília. A casa dela foi onde eu morei no meu primeiro mês de BSB. Tenho taaaaaaaaanta saudade! Vivia numa mordomia que vocês nem imaginam. Café da manhã de hotel TO-DOS os dias! Almoços absurdos (viva a Nena!!), piscininha com direito a drinks mil, passeios de bike pelo condomínio, festcheeenhas e muita paparicação. Dessa vez o Ronaldo, primo emprestado fez uma massa caseira/fresca e eu quase me derreto por ela. Tava uma maravilha, além de ultra leve (o que eu prezo demais nas refeições). Foi uma noite muitíssimo agradável que me fez ter vontade de ter uma maquininha de fazer massa em casa também #invejei. Sábado, por incrível que pareça, a tchurma decidiu variar o programa churrasqueiro de sempre, e, dessa vez, a pedida foi uma noite de “queijos e vinhos”. Nooooossa, quanta diferença..rs. Não sei os homens, mas as mulheres deliraram. Foi muuuuuito gostoso! Combinou super com o clima mais ameno da noite. Ah, e aproveitei para estrear meu scarpin de onça da coleção da Santa Lolla para a C&A. Fofo, né? O saltinho dele não é tãaaao alto quanto os que tenho costume e eu adorei variar. Valeu super a aquisição! Bom, domingo.. ahhhhhhh, domingo.. dia de inventar moda na cozinha, né?! Já acordei praticamente com a mão na massa! Claro que a formiga aqui tava pensando na sobremesa do almoço e, dadas as minhas restrições, acabei chegando na maria mole, receitinha fácil, rápida e sem leite/lactose. Até que deu pra enganar a vontade do doce. Então é isso, gente! Boa semana pra todos nós!! Bjo!

23
fev

Para ir: Babel (Brasília)!

Oi genteeeeeeeeeee! Sei que estou super mega ultra em falta com vocês, né!?! Me dei uma folguinha esses dias e acabei relaxando um pouquinho dos compromissos (até dos compromissos bons, como blogar). Mas quem me segue no Instagram (@anitabemcriada) deve ter visto o quanto estou aproveitando e mooooito meus dias off!! Mas como tive uma folguinha, não queria deixar de dar essa dica aqui pra vocês.Lembram-se do último Diário de Anita que fui conhecer o Babel, restaurante super conceituado de BSB? Pois é, tirei umas fotinhas de lá e queria mostrar pra vocês um pouquinho de como foi a experiência. Como já adiantei, no findi fui conhecer o restaurante Babel, estrelado pelo chef de cozinha Diego Koppe, aquele que foi meu professor do curso de risotos que fiz na KazaChique, lembram-se, né!? Já tinha dito também que o restaurante ganhou, em seu primeiro ano de vida, a cobiçada estrela do Guia Quatro Rodas??? Pois é, mas agora vejam com seus próprios olhos se estou exagerando..O Babel é uma casa inaugurada em meados de 2003, com o intuito de oferecer uma gastronomia ímpar no mercado brasiliense. Em 2011, o Chef Diego Koppe assumiu a casa e trouxe ainda mais requinte, sofisticação e diferencial nos sabores e aromas do cardápio. Foi possível, dessa forma, trazer o melhor da culinária tradicional mesclada a um toque jovial e moderno, transformando em um resultado primoroso no prato. Desde seu primeiro ano sendo referência de boa gastronomia em Brasília, o Babel Restaurante tem uma estrutura charmosa e aconchegante, perfeita para almoços e jantares inesquecíveis. Mas tamanho sucesso tem alguns segredos. Hoje, é um dos poucos restaurantes que oferecem uma variedade de pratos para pessoas com restrições alimentares, sem perder o sabor e democratizando o bem-comer. Pergunta se eu não AMEI isso???O ambiente é exatamente do jeitinho que gosto. Calmo, sem barulho, músicas francesas elegantes ao fundo, luz baixa e rosas vermelhas em cada mesa. Suuuuuuuuuper romantiquinho! No dia fomos recebidos pelo próprio chef, da forma mais gentil e acolhedora possível. Para começar, o couvert que eu AMO. Os pãezinhos feitos na própria casa, quentinhos e fresquinhos que só!! A manteiga aromatizada com ervas estava de dar água na boca. Isso sem falar no tomate seco desmanchando.. hmmmmEntre o couvert e o prato principal o chef nos encaminhou esse mimo. “Amouse” para neutralizar o paladar antes do prato escolhido. Fofo isso! Uma sopinha de legumes com um sabor inigualável! – apesar da foto ter ficado meio ruinzinha.No momento da escolha do prato principal o chef foi à mesa e se dispôs a dar sugestões, bem como a fazer toda e qualquer adaptação que quiséssemos. Foi então que aproveitei: tinha escolhido um prato que levava leite de coco, mas ele adaptou pra mim e aí ficou perfeito! Fomos de risoto de camarões e camarões gigantes com risoto de açafrão (o meu!).Já ultra satisfeitos e saciados com nosso pedidos, vejam que fofura que chegou às nossas mesas: ravioli de manga com recheio de pera. Lindooooooooooooo!E quando já estávamos mais que maravilhados com o atendimento, foi-nos oferecida essa “sobremesa encantada”: o tiramissu do Babel. NUNCA vi o marido gostar tanto, mas TANTO de uma sobremesa assim. Falei com o Diego que preciso aprender pra receber tantos elogios numa sobremesa só..rsrsrs.E assim foi nossa noite. Muita fartura, muito requinte e muita gentileza. Amei, quero voltar MIL vezes e recomento muitíssimo! Aqui embaixo algumas das proezas do Diego! Imagens: Babel e blog Anita bem criada