Restaurante Gomide
Sexta fomos, juntamente com um casal suuuuuuuuper quiriiiiido e amigo nosso ao restaurante Gomide em BH, que fica no Bairro Lourdes, na Rua Tomaz Gonzaga, 189. Esse restaurante é especializado na cozinha franco-italiana, com pitadas da cozinha contemporânea. O objetivo, na casa, é o de oferecer pratos básicos preparados à moda antiga. Alguns dos que mais fazem sucesso por lá são, por exemplo, o fettuccine com paillard e o steak au poivre. Outras opções de prato principal do Gomide são o pato grelhado, acompanhado de purê de maçã com maracujá e molho de laranjas kinkan, e o tournedo Rossini. Entre as entradas, a especialidade da casa é, sem dúvida, o carpaccio de foie gras marinado no xerez e servido com azeite, vinagre balsâmico, cebolinha e flor-de-sal. Pra quem não abre mão de uma sobremesa, não perca a torta caramelada de maçã verde com sorvete de macadâmia e creme de menta, apesar de que, esse corneto de macadâmia da foto abaixo estava um ABSURDO de bom!Abaixo postei alguns dos nossos pedidos. Super recomendo!
| Na onda dos comprimentos no joelho |
| Detalhe do sapato que ganhei de niver do maridim.. LINDOOOO! (modéstia a parte néee :p) |
| Entrada do restaurante |
| Interior do restaurante |
| Menu |
| Entradinha 1 |
| Entradinha 2 (porém, a mais top de todas eu esqueci de registrar) |
| Picanha de cordeiro, vagem no azeite e um suflezinho de queijo |
| Leque de Ancho com risoto ao funghi |
| Camarões VG com arroz negro e molho agridoce |
| Risoto ao funghi |
| Corneto de mascarpone com Häagen Dazs de baunilha e calda de frutas vermelhas |
Hmmmmm…