Cozinhando em NYC: um jantar especial
Uma das coisas que mais me atrai em viagens é vivenciar um pouco da rotina local. E nada melhor do que fazer isso cozinhando. Pensar numa receita, ir ao supermercado, procurar os ingredientes, trocar ideias com os locais, preparar, cozinhar… enfim: AMO! Vem ver o que eu aprontei! Se você ainda não se inscreveu no […]
Paris 6 pra vocês
No final de julho, o restaurante Paris 6, queridinho dos famosos abriu aqui em BH! Muita gente já o conhece do circuito Rio – Sp, e agora quem não conhece pode conferir lá no Pátio Savassi. Esperei uma semaninha pós inauguração, pra conhecer de fato a rotina e o trabalho do pessoal, e claro para evitar […]
Dorsé – vamos conhecer?
Hoje vou falar de um lugar, que primeiramente me fisgou pelo nome: Dorsé Esse nome faz uma brincadeira com a pronúncia do Museu d’Orsay (leia-se Dorsé) de Paris, que no passado dava lugar a uma estação ferroviária, assim como nosso Museu de Artes e Ofícios, na Praça da Estação, bem pertinho dali. Daí a inspiração! A vista […]
Brunch – Hotel Emiliano
O Bruch Emiliano é um verdadeiro “tem que ir’” em São Paulo. Estive lá recentemente e não perdi a oportunidade! Brunch é uma mistura de café da manhã com almoço, onde são servidos pratos dessas refeições. Mas não se trata de um brunch qualquer. O Brunch do Emiliano é uma verdadeira experiência gastronômica. O Brunch […]
Na mesa da Agnes
Os apreciadores da boa mesa de Belo Horizonte acabam de ganhar uma nova opção para o almoço de sexta-feira. No dia 12 de agosto, o prestigiado bufê Bouquet Garni estreiou o projeto “Na mesa da Agnes”, que oferece menus completos elaborados pela chef Agnes Farkasvolgyi para o horário do almoço, sempre às sextas-feiras, em seu espaço-escola no […]